CODORNIU Clasico Brut Cava D.O. VEGAN ECO

Putojantis vynas Cava, pagamintas dvigubos fermentacijos metodu iš Xarel-lo, Macabeo ir Parellada vynmedžių uogų derliaus. ES žemės ūkis. ES-ECO-019-CT.
More information

prekės ženklo aprašymas

Codorniu tai nuo pat XVI amžiaus šeimos valdoma vyninė. Dabar Codorniu gamina išskirtinai ispanišką putojantį vyną – Cava. Nepaisant to, kad Codorniu yra vienas didžiausių Cava gamintojų, čia itin vertinamos šeimos tradicijos ir užsibrėžtai siekiama tik aukščiausios kokybės.

gamybos procesas

Atliekama tradicinė dviguba fermentacija butelyje. Tai toks pat metodas kaip ir gaminant kilnųjį Prancūzišką putojantį vyną – šampaną. Po fermentacijos kontakte su mielėmis ši cava praleido 9 mėnesius.

skoninės savybės

Aromatingas, sodraus skonio vynas, aromatais primenantis citrusinius vaisius bei riešutus.

Capacity
0.75 l
Strength
11.0 %
Color
Baltas
Category
Light, Sparkling wine
Taste
Sausas
Grape
Xarel-lo, Macabeo, Parellada
Back to catalog