Cantina Valpantena Torre del Falasco Ripasso Valpolicella Ripasso D.O.C.

Traditsiooniline Valpolicella D.O.C. originaalvein - Corvina Veronese, Corvinone ja Rondinella viinamarjad taaskääritatakse Amarone veini mahutitest korjatud kuivatatud viinamarjade viljalihaga
More information

prekės ženklo aprašymas

Cantina Valpantena Verona on tegutsenud aastast 1958. Ühistule panid aluse mitu Verona viinamarjakasvatajat ning nüüdseks on sellel ligi 250 liiget, kes peavad kokku umbes 750 hektarit viinamarjakasvatust.

gamybos procesas

Corvina Veronese, Corvinone ja Rondinella viinamarjade purustamine ja rootsude eemaldamine. Leotusaeg 10 päeva. Teine kääritamine Amarone Torre del Falasco veinipäral. Laagerdub Slavoonia tammevaatides.

skoninės savybės

Intensiivne rubiinpunane värv. Lõhnabukett metsamarjade ja moosi aroomiga.

Capacity
0.75 l
Strength
13.50 %
Grape
Corvina, Corvinone, Rondinella
Taste
Kuiv
Category
Light, Wine
Color
Punane
Back to catalog