CANTINA VALPANTENA Torre del Falasco Valpollicela Ripasso D.O.C.

Tradicionālās Valpolicella DOC Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella vīnogas tiek fermentētas ar žāvētu vīnogu mīkstumu, kas tiek nokāsts no Amarone tvertnēm. Lieliski sader ar sarkanās gaļas ēdieniem.
Sužinoti daugiau

prekės ženklo aprašymas

Cantina Valpantena Verona vīna darītava ir darbojusies kopš 1958. gada. To kā kooperatīvu ir izveidojuši vairāki Veronas vīndari, un tagad tai ir aptuveni 250 saimniecību, kas kopā apstrādā vīna dārzus aptuveni 750 hektāru platībā.

gamybos procesas

Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella vīnogu sasmalcināšana-atdalīšana no ķekariem. Mērcēšanas laiks – 10 dienas. Otrā fermentācija uz Amarone Torre del Falasco izspaidām. Rafinēšana Slovēnijas ozola mucās.

skoninės savybės

Intensīva rubīnsarkana krāsa. Aromāta buķete ar meža ogu un ievārījuma smaržu.

Talpa
0.75 l
Stiprumas
13.50 %
Vynuogė
Corvina, Corvinone, Rondinella
Kategorija
Lengvieji, Vynas
Spalva
Sarkans
Skonis
Sauss
Grįžti į katalogą