VIGNETI PIPOLI Zero Aglianico del Vulture D.O.C. Senza Solfiti Agiunti

Raudonasis sausas vynas, pagamintas išskirtinai iš vietinės Aglianico vynmedžių veislės derliaus išauginto Pietų Italijoje, Bazilikatoje
Sužinoti daugiau

prekės ženklo aprašymas

Vigneti del Vulture vardu pavadinta vyninė yra įkurta Italijos Bazilikatos regione. Užgesusio Vulture ugnikalnio papėdėje besidriekianti vulkaninės kilmės dirva vynui suteikia nepakartojamą sodrumą bei tik tokiai dirvai būdingą mineralų pojūtį.

gamybos procesas

Šiam vynui gaminti vynuogės perrenkamos ir vyninėje spaudžiamos švelniu presu. Fermentacijai naudojamos tik natūralios mielės bei nėra pridedama sieros dioksido.
Misa mirkoma su uogų odelėmis 40 dienų siekiant išgauti gausų kiekį polifenolių ir sustiprinti vyno atsparumą oksidacijai, taip išvengiant pridėtinio sieros dioksido.

skoninės savybės

Ryškios raudonos spalvos vynas, kurio aromatas primena raudonąsias uogas bei vanilę.
Skonyje juntami ryškūs taninai bei sausas skonis.

Talpa
0.75 l
Vynuogė
Aglianico
Kategorija
Lengvieji, Vynas
Spalva
Raudonas
Skonis
Sausas
Grįžti į katalogą