KLIPFEL Cuvée Louis Gewurztraminer Alsace A.O.C.

1824m. Martin Klipfel dėka buvo įkurti Klipfel vyninė, šiuo metu apimanti 40Ha teritoriją. 1830m. Martin įsigyjo labai gerai vertinamą Clos Zisser vynuogyną. Minimi tarp pirmųjų pradėjusių gamybą “Vendanges Tardives” (vėlyvas derlius) ir “Sélection de Grains Nobles” (kilnių vynuogių parinkimas) dar 1921m. Clos Zisser ir Kirchberg of Barr vynuogynuose šešiasdešimt metų anksčiau nei apeliacijos tapo oficialios. Kasmet parduodama 1.500.00 butelių. 20% iš šių pardavimų sudaro pardavimai net 25 užsienio šalyse, t.y. Europoje, Jungtinėse Amerikos valstijose, Kinijoje, Rusijoje, Australijoje ir t.t.

Pilnai sirpios uogos spaustos presu, sultys fermentuotos vėsinamose talpose.

Intensyvus prieskonių, mango ir ličių vaisių kvapo. Svaraus ir sodrus skonio vynas ilgai išliekančiu skoniu.