Black Velvet Canadian

Heaven Hill distilerija įkurta 1935 metais, neilgai trukus po prohibicijos. Šiam verslui priklauso ir kanadietiškas viskis Black Velvet, kuris yra gaminamas Alberta provincijoje, Kanadoje.
Tai privati Amerikiečių “Shapira” šeimai priklausanti kompanija.
Giminės istorija Amerikoje prasidėjo nuo Lietuvių kilmės litvako emigranto vardu “Max Leib Shapira” gimusio 1871 metais Kaune, Lietuvoje.
Į Ameriką Max Shapira emigravo apie 1888 m. kuris ir paklojo pamatus būsimam šeimos verslui.
Su žmona Annie Berlin susilaukė šešių sūnų, iš kurių 5 sulaukė pilnametystės, bei vėliau sekdami tėvo pėdomis plėtojo prekybos verslą, kol galop įsteigė visiškai naują Heaven Hill distileriją.

Black Velvet kanadietiško viskio gamyboje yra naudojamas itin tyras kanadietiškas vanduo, taip pat aukščiausios kokybės rugiai, grūdai, bei kukurūzas, o pagamintas spiritas brandinamas 3 metus premium kokybės ąžuolinėse statinėse.

Black Velvet kanadietiško viskio aromate išryškėja toffee, vanilės, kokoso ir rugių aromatai. Tekstūra ypatingai švelni ir lengva, pasižyminti maloniais vanilės, karamelizuotų rugių skoniais. Poskonyje išlieka rugių natos.